samedi 23 mai 2009

VELOUTE DE COURGETTES ULTRA FRAIS



2 Petites courgettes ou 1 grosse



2 c à s de fromage type Rondelé



Faire cuire les courgettes 10 mn dans l'eau bouillante salée agrémentée d'un 1/2 cube Or


Les mixer en rajoutant un peu de bouillon si nécessaire, finir de mixer en rajoutant le fromage aux herbes


Réserver au frais pendant 2 hrs minimum


Servir dans 1 verre avec 1 paille, les enfants adorent!!!!! Et c'est une façon de manger de la courgette qui en soit n'est pas un légume transcendant

malou